| | Каталог документов NormaCS
ГОСТ Р 54607.4-2015 Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 4. Методы определения влаги и сухих веществ
ГОСТ Р 54607.4-2015 Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 4. Методы определения влаги и сухих веществСтатус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 5-2016 Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 19.11.2015 Обозначение: ГОСТ Р 54607.4-2015 Наименование: Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 4. Методы определения влаги и сухих веществ Ключевые слова: массовая доля влаги, продукция общественного питания, массовая доля сухих веществ, высушивание в сушильном шкафу до постоянной массы (основной метод), ускоренный метод (высушивание в сушильном шкафу при температуре 130 градусов C), ускоренный гравиметрический метод (высушивание на влагомере Чижовой ВЧ). Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы... Документ ссылается на:
Показать легенду На документ ссылаются:
Показать легенду ГОСТ Р 56747-2015 - Организация и технология бортового питания. Требования
МР 2.3.0419-26 - Контроль за пищевой ценностью готовых блюд и рационов питания в организованных группах населения
Письмо 4110-ИК/03 - О наличии ошибки в ГОСТ Р 54607.4-2015
Приказ 1884-ст - Об утверждении национального стандарта
Приказ 204 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Продукция и услуги общественного питания" (ТК 174)
Проект ГОСТ Р - Продукция и услуги общественного питания. Донер - полуфабрикаты и донер-кебаб - изделия кулинарные. Требования к изготовлению и реализации
|